Receita : Arroz Doce Especial

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Receita : Arroz Doce Especial

Ingredientes

  • 1 litro e meio de leite

  • 2 xícaras (chá) de arroz branco (já lavado)

  • 3 xícaras (chá) de açúcar

  • Canela em pó (quantidade a gosto)

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 vidro de leite de coco (200ml)

  • 100 gramas de coco ralado

  • 1 colher (sopa) de cravo (sem cabeça) 

  • 1 colher (sopa) de Erva Doce

  • Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira toste o cravo com a erva doce e reserve. 

  2. Cozinhar o arroz em 1 litro de leite.

  3. Adicionar o restante do leite ,1 colher (chá) de canela em pó, o açúcar,o leite condensado , coco ralado , leite de coco ,e o cravo e erva doce tostados , deixar mais 20 minutos mexendo de vez em quando até ficar cremoso (se ficar muito seco adicione mais leite)

  4. Colocar em uma travessa e Polvilhe com canela a gosto.

  5. Essa Receita rende : 10 a 15 porções






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Sobre o Autor

Sou Rodrigo Silva , nasci em São Paulo em 1984 , aprendi a cozinhar desde os 15 anos , meus Hobbies são , cozinhar , assistir animes e jogar videogame.

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