Receita: Filé de Salmão assado

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Receita: Filé de Salmão assado

Ingredientes

1 quilo de filé de salmão

1 limão

1 cebola fatiada

Coentro e salsinha a gosto

Sal a gosto

Azeite

Modo de preparo

Corte o filé de salmão em fatias grandes e tempere com sal e suco do limão , coloque-os sobre uma forma untada com azeite , coloque por cima o restante dos ingredientes e mais azeite , tampe a forma com papel alumínio e leve ao forno a 220°C por 30 minutos , retire o papel alumínio e leve novamente ao forno para gratinar por 20 minutos.

 

Tempo de preparo dessa receita : 1 hora

Rendimento dessa receita: 10 porções





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Sobre o Autor

Sou Rodrigo Silva , nasci em São Paulo em 1984 , aprendi a cozinhar desde os 15 anos , meus Hobbies são , cozinhar , assistir animes e jogar videogame.

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