Receita: Pão de Iogurte

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Receita: Pão de Iogurte


Ingredientes :

1 sachê (10g) de fermento para pão

150gr de àgua

150gr de leite

150gr de iogurte natural

600gr de farinha de trigo

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa de açúcar


Modo de Preparo

Num refratario coloque o leite a água e o fermento, deixe por 2min,
Junte o iogurte, farinha,margarina, sal e o açúcar, misture e sove a massa por 3 min,
Retire a massa para uma bancada com farinha, e forme 10 a 12 pães,coloque numa forma, com espaço de 3 cm entre os pães, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora, pincele com óleo e leve ao forno a 190° ( SEM VENTILAÇÃO E SEM PRÉ AQUECER ) por cerca de 25 a 30 minutos.


Essa receita rende de 10 a 12 pães












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Sobre o Autor

Sou Rodrigo Silva , nasci em São Paulo em 1984 , aprendi a cozinhar desde os 15 anos , meus Hobbies são , cozinhar , assistir animes e jogar videogame.

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