Receita: Pão Sovado de Coco

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Receita: Pão Sovado de Coco

Ingredientes

3 copos de farinha de trigo peneirada
6 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de óleo
1/2  colher (sopa) de sal
200 ml de leite morno
1 ovo ligeiramente batido
1 sachê (10g) de fermento em pó para pão

Cobertura

1 pacote (50g) de coco ralado

1/2 xícara de água com 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo


Unte uma assadeira.
Pré aqueça o forno a 180°C.
Em tigela grande, sempre misturando,  coloque o leite, o ovo, o sal o açúcar, o óleo, a farinha e por último o fermento.
Sove bem a massa por no mínimo 10 minutos.
Modele o pão, coloque na assadeira, cubra e deixe crescer por 1 hora aproximadamente. , pincele com a água com açúcar e polvilhe o coco ralado por cima
Leve para assar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.


Tempo de Preparo dessa Receita: 1h e 45 minutos







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Sobre o Autor

Sou Rodrigo Silva , nasci em São Paulo em 1984 , aprendi a cozinhar desde os 15 anos , meus Hobbies são , cozinhar , assistir animes e jogar videogame.

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